• Main_____

自治体問合先

高山市 環境政策部 環境政策推進課

0577-35-3533

お問い合わせ先

高山市役所商工観光部商工課

TEL: 0577-35-3144

〒506-8555 岐阜県高山市花岡町2丁目18番地

朴葉みそ

朴葉の上に味噌、ねぎ、しいたけなどをのせ、焼きながら食べる朴葉みそは、ご飯によく合うほか、酒の肴としても最高の一品です。平成19年12月には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれました。

Separator

高山市のその他の特産品