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自治体問合先

湯沢市 産業振興部農林課農地森林整備班

0183-78-1172

お問い合わせ先

湯沢市役所産業振興部まるごと売る課観光物産班

TEL: 0183-73-2111

URL: http://www.city-yuzawa.jp/

〒012-8501 秋田県湯沢市佐竹町1番1号

稲庭うどん

日本三銘うどんの一つと称される秋田稲庭うどん。良質の小麦粉、塩、澄んだ水のみを用いて、江戸時代より変わらない手綯いの製法で丹念につくられる伝統と真心の逸品です。淡泊な中にも、ふくよかな味わいとコシのある食感と手づくりのぬくもりが、幅広い世代から愛され続けています。

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