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自治体問合先

湯沢市 産業振興部農林課農地森林整備班

0183-78-1172

お問い合わせ先

湯沢市役所産業振興部まるごと売る課観光物産班

TEL: 0183-73-2111

URL: http://www.city-yuzawa.jp/

〒012-8501 秋田県湯沢市佐竹町1番1号

湯沢の郷土料理

地場産品の大根や野菜を用いる、いぶりがっこや味噌漬。保存食としても用いられてきた親しむ深い故郷の味です。
清流で育った鮎の塩焼きや田楽、鯉の甘煮も特産品の一つです。

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